โรคตับ เกิดจากการที่ตับได้รับบาดเจ็บ หรือเกิดแผลเป็นแบบถาวร จนทำให้เป็นพังผืดขึ้นในเนื้อตับ

ส่งผลให้ประสิทธิภาพการทำงานของตับช้าลง เริ่มตั้งแต่การผลิตโปรตีน การจัดการกับสารพิษในร่างกาย การไหลเวียนของเลือดที่ไหลผ่านตับไม่สะดวก

พังผืดที่ตับ (liver fibrosis) เป็นภาวะที่ทำให้ตับเกิดความเสียหายเรื้อรังมากที่สุดซึ่งจะนำไปสู่การเกิดภาวะทุพลภาพ และ เสียชีวิตในอนาคต โดยความก้าวหน้าของการเกิดพังผืดที่ตับ (progressive of liver fibrosis) จะส่งผลต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคตับเรื้อรัง และโรคตับคั่งไขมันถือว่าเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่สำคัญของโลกที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคตับแข็งและมะเร็งตับ ตลอดจนเพิ่มความเสี่ยงในการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด